Ayuda para afilar cuchillos con piedra de afilar con cuatro ángulos
Highlights
Una ayuda sencilla para afilar cuchillos con piedra húmeda. Perfecto para aquellas personas que empiezan a afilar sus cuchillos utilizando una piedra húmeda.
Tiene 4 ángulos diferentes para diferentes tipos de cuchillos: 14°, 17°, 20°, 25°. Por ejemplo, los cuchillos para filetear deben afilarse en un ángulo de 17°, mientras que los cuchillos tácticos se afilan a 25° y los cuchillos de cocina suelen afilarse en un ángulo de 14° o 20°.
El ángulo que se debe utilizar depende de cada cuchillo. Encuentre el ángulo correcto y coloque su cuchillo o herramienta sobre él antes de mover el cuchillo sobre la piedra mientras mantiene el ángulo.
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