Ayuda para afilar cuchillos con piedra de afilar con cuatro ángulos

Una ayuda sencilla para afilar cuchillos con piedra húmeda. Perfecto para aquellas personas que empiezan a afilar sus cuchillos utilizando una piedra húmeda.

Tiene 4 ángulos diferentes para diferentes tipos de cuchillos: 14°, 17°, 20°, 25°. Por ejemplo, los cuchillos para filetear deben afilarse en un ángulo de 17°, mientras que los cuchillos tácticos se afilan a 25° y los cuchillos de cocina suelen afilarse en un ángulo de 14° o 20°.

El ángulo que se debe utilizar depende de cada cuchillo. Encuentre el ángulo correcto y coloque su cuchillo o herramienta sobre él antes de mover el cuchillo sobre la piedra mientras mantiene el ángulo.