La guía de afilado/ayudante del afilador de piedra de afilar está diseñada para una piedra de afilar de 180 x 60 x 15 mm, lo que resuelve el problema del deslizamiento del diseño original. Este dispositivo afila en un ángulo de 16 grados, lo que da como resultado una punta muy afilada. ¡Utilice esto con precaución!
Lo probé con mi cuchillo japonés y me sorprendió el resultado. Durante muchos años he afilado mis cuchillos sin herramientas y nunca he conseguido un buen ángulo de corte. ¡Este dispositivo lo hizo en el primer intento!
Me preocupaba que el plástico contra el plástico no se deslizara bien. Después de las pruebas, puedo confirmar que este no es el caso. Cuando se moja con agua queda muy suave y por tanto no supone ningún problema.
El producto está diseñado por
EpicHardware.
