Esta herramienta de distribución y nivelación de café está diseñada para mejorar su experiencia con el espresso al garantizar una distribución uniforme y uniforme del café en polvo en la cesta del portafiltro. Una nivelación adecuada es fundamental para lograr una extracción uniforme y evitar irregularidades que pueden provocar una "canalización" y un sabor menos óptimo en su espresso.
La herramienta se adapta a cestas de portafiltro de 58,5 mm y es compatible con la mayoría de los sistemas de espresso de "58 mm". Su altura ajustable le permite ajustar con precisión la profundidad para que se ajuste a diferentes dosis de café y grados de molienda. Con una opción de ajuste de 0,1 mm por paso, puede afinar el ajuste para una compresión y consistencia óptimas. Esto garantiza que cada espresso que prepare tenga el mejor comienzo para un sabor rico y equilibrado.
Para garantizar la mejor calidad y seguridad, es importante que el material que entra en contacto con el café esté aprobado para alimentos. Esta herramienta se fabrica centrándose en este aspecto, lo que le brinda tranquilidad durante su preparación diaria de café.